Пошаговые рецепт рататуй

Цуккини, баклажан и 2 помидора порезать тонкими кружочками. Ломтики баклажана обсыпать солью, чтобы ушла горечь и дав постоять 20 минут, смыть соль водой. Лук, болгарский перец, соленый огурец и 2 помидора порезать кубиками и обжарить в масле до готовности. Выложить поджарку в форму для запекания.

Экспресс-рататуй

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса. Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди. Надо сказать, что на фото просто замечательное блюдо — очень вкусное и полезное!

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.

• Энергетическая ценность на 100 гр
• Перейти к основному содержанию. Строка навигации Пошаговые рецепты Гарниры Простой рататуй.
• Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
• Классический рататуй в духовке придумали на юге Франции, где почти круглый год свежие овощи растут и зреют в изобилии.

Рататуй — это традиционное блюдо из овощей кухни Прованса. Рататуй обычно подаётся в качестве гарнира, но, он также может быть вполне самостоятельным блюдом. Прованский рататуй напоминает рагу и во многом похож на аналогичное или похожее блюдо, встречающееся в других странах, но под другим названием.

Похожие статьи

• Квас без дрожжей домашних условиях - Домашний квас без дрожжей - пошаговый рецепт
• Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке пошаговый рецепт
• Рецепт салата крабовые палочками пошагово
• Суп с галушками куриный пошаговый с фото - Суп с галушками рецепты с фото